A máme tu Martinský košt !!! Ttakže v úterý 06.11.2012 bude kromě předem avizovaných zabíjačkových specialit a zajímavé ho obsahu bedýnky (špenát, kudrnka, lahůdková cibulka, čínské zelíčko, růžičková kapusta atd.) i další dobrota - první seznámení s mladým vínkem ročníku 2012. Bude to Muellerka, Moravský muškát a Vavřineček v “rosíčku”, který se při koštu ve Valticích umístil opravdu hodně vysoko, resp. úplně nejvýše, vše z produkce Stani Krejčího. Ale pozor - je třeba dodržet tradice a lahev Martiského vína otevřít skutečně až na den Svatého Martina, pokud možno v 11.11 hod. a rovnou ke svátečnímu obědu (husička, knedlík a kysané zelíčko, jež bude také v bedýnce).
Příští týden budete mít možnost ochutnat i Muellerku, Muškátek a Portugal od dalšího Vámi oblíbeného malovinaře Mildy Spěváka (v pondělí ještě neměl etikety a pro nedostatek času ani dokončené lahvování !!! Také jsem lehounce okoštoval - pohladil jazyk mladým Hibernalem, ale přes lahodnou a vyrovnanou chuť i velice příjemně dlouhou dochuť není skutečně kam spěchat a počkat si na jaro 2013 a pak se do něj obout plnou silou, protože skvostná vyrovnanost kyselinky i cukru k tomu přímo vybízí.
Budeme se na Vás těšit a doufáme, že Vy se budete těšit na dobrůtky, jež pro Vás máme. Opatrujte se.