Bedýnky Plzeň

Dnešní bedýnky byly v tomto roce 2016 již poslední. Proto nám, prosím, dovolte popřát Vám všem krásné a pohodové Vánoce, i když několik kilometrů za našimi humny se odehrálo u ozdobeného stromečku nehezké drama (Proklínám ty hnusné a závistivé stvůry). Dále bychom chtěli všem poděkovat za krásná přání i dárky, jež jsme od Vás dostali. Taktéž vřele vítáme do života nejmladšího “člena” Klubu bedýnkářů Plzeň, jež se narodil manželům M. začátkem prosince. I touto formou posíláme velké gratulace a přání pohody. Bohatou nadílku a příjemné rodinné zážitkyVám přejí M. + T. Hromířovi

Vážení a milí, v  souvislosti s naším krátkým léčebným pobytem v lázních 06.12.16 jsme pro Vás včera připravili “předčasnou” Mikulášskou bedýnku. Jak bylo přislíbeno, vynahradíme Vám další týden, tj. 13.12.16, naší absenci - formou zabíjačkových dobrot. A aby toho nebylo málo, budou 20.12.16 ještě k dvy druhy klobásek !!! Děkujeme Vám ještě jednou za milá přání hezkého pobytu a nabrání sil i  za “požadavek” velice rychlého návratu zpět do práce :-). Opatrujte se a hezky si užijte Mikuláše anebo veselého čerta.

Vaše spokojenost se SVM koštováním 4 odrůd nás velice potěšilo  Vaší neskutečně pozitivní odezvou !!! Když i pí. H. (proslulá tím, že nepije vůbec žádné víno) ovoní Moravský muškátek a okamžitě po polknutí malilinkatého doušku vydechne neskutečnou chválu a naopak p. H. (žádné příbuzenské spojení) jako zkušený cestovatel a velký znalec i světových vín tak vysoko vynese předložená mladá vína, opravdu nás to nesmírně potěší, že jsme pro Vás vybrali dobře. Uvedl jsem úmyslně dva různé extrémy, ale nemluvím o včerejším kladném hodnocení mnoha další lidí, kteří se ve vínech také dobře vyznají. Děkujeme Vám, ale nezapomeňte: koštovat můžete kdykoliv, ale dodržujme, prosím, starobylou moravskou tradici - připít až v pátek 11.11.2016 v 11.11 hod. ! Přejeme co nejhezčí zážitky a pěkné počasí.

Rok se překulil rychlostí “metesku blesku” a již příští týden, tj. 08.11.16, budete mít k dispozici ochutnávku letošní (mladá) Martinská vína - moravský muškátek, muellerku, modrý portugálek ….. A protože byly na Moravě poslední dobu příjemné teploty, jež pomohly k vyčíření mladých vín, zřejmě ochutnáte i stáčené vínko (Tramín + ….).

Důležité upozornění:

Všechna Martinská vína je možné před oficiálním termínem pouze okoštovat, avšak nikoliv píti !!!   To abyste dobře věděli, které vínko slavnostně otevřít v daný den a danou hodinu a nebyli pak třeba zklamáni !!!

A to všechno ještě není všechno !!! Připravili jsme pro Vás na příští úterý také tolik poptávané zabíjačkové dobroty - libové tlačenky (obě), prejt, zavařenou polévku, škvarkovou pomazánku, paštiky…  Z dotazů jistého okruhu našich milých zákazníků je dobře patrná určitá snaha změnit naše směřování (”… kdypak už zredukujete tu zeleň a budou častěji klobásky, paštiky a polévka ?”), ale třeba jsem si jen špatně vyložil jejich “absťák”.  Mějte se co nejlépe a případné pošmourné podzimní dny určitě rozsvítí humor, radost a další souvislosti.

PS.: Speciální poděkování p. Š. za dodatečné přání k mým narozeninám !  A “zapomenutá” povidla už jsou všechna u svých nových “směroplatných” majitelů.

Začátkem týdne ulehla manželka a hned se to projevilo: přijela až na výdej bedýnek, nezkontrolovala obsah bedýnek, a tak pouze několik z Vás obdrželo domácí povidla - tímto se omlouváme a jelikož máme vše důkladně zadokumentováno, příště napravíme !!! Ono to asi bude také tím, že čerstvé paštiky takřka přehlušily vůni bedýnky - a kdo by se pak staral o obsah, že ?. Navíc i velice krátká oslava mých narozenin kontrole nepřidala :-). Tímto si dovoluji veřejně poděkovat všem za krásná přání i milé dárky, jež jsem od Vás obdržel - bylo to moc příjemné  Přejeme pokud možno alespoň trochu prosluněné podzimní dny.

Trochu jsem to 11.10.16 popletl a říkal jsem Vám, že dealší týden budou zabíjačkové dobroty. Omlouvám se - budou “pouze” paštiky. Ostatní bude připraveno zřejmě za 14 dnů - ještě upřesníme  Popřejeme Vám co nejlepší prožití nastávajícího víkendu. A také aby se Vám velkým obloukem vyhnula střevní či jiná chřipka, jež mne včera skolila. Opatrujte se.

V tom krásně hektickém současném denním kalupu (shánění kvalitního zboží pro Vás, dohánění práce na zahradě atd.) jsme úplně zapomněli oznámit důležitou skutečnost: na příští týden, tj. 04.10.16, jsme pro Vás zajistili klasické i pikantní klobásky, jelikož před cca měsícem jsme nemohli pokrýt požadavky všech našich zákazníků. Doufáme, že se to nyní podaří. Hezky si užívejte současného “babího” léta a vychutnávejte si lahodný burčák - temto týden je vyroben z hrozna Rulandy šedé, jež mělo cukernatost 22 st ČNM - v hotovém provedení z něj bude zajímavé víno “líného vinaře” -  pozdní sběr (-:  . Ať se daří.

Vážení a milí, za velké množství srdečných blahopřání a dárků děkujeme ještě jednou všem, kteří nezapomněli na svátek mé ženy Marie. Bylo to skutečně velmi milé. Mějte se co nejlépe.

Podle předpokladů vše vyšlo, a tak jste mohli včera, tj. 06.09.16,a ochutnat první letošní sladký a teplý burčák (ve 2. fázi), jež byl připraven z hroznů révy vinné, aromatické a ranné odrůdy Moravský muškát (zkratka MOPr). Takže přejeme hezké prožití podzimu.

Naše volno uplynulo jako voda v řece. A jak jsme slibili, vynahradíme Vám ho - příští týden budou (pokud se vše podaří) - ty ošklivé klobásky.  Tím také vyhovíme všem, kteří k nám přicházejí s následující otázkou na rtech, pronesenou typickým plzeňským přízvukem: “Máte klobásy?”. A měly by být klasické i ty lehce pikantní. Užijte si co nejlépe současné krásně letní dny a těšíme se 30.08.2016. Ať se Vám daří.