Sněhový poprašek a ranní mráz připomíná blížící se konec roku - v letošním roce budeme s ohledem na kalendář končit již 17.12.2013. Sice včera padla úsměvná varianta o Silvestrovských bedýnklách a následujícím “mecheche” s hudbou, ale zůstalo zatím jen u úvahy. Co ale můžeme přislíbit na 17.12.- to jsou oblíbené a vyžadované vepřové klobásy. Zda Vám o týden dříve přivezeme zabíjačkové speciality, to prozatím ještě nevíme, jen doufáme. Ať se daří.
Vzhledem k burčáku, Dušičkám a ostatním souvislostem jsem se na chvilku odmlčel, avšak o to více novinek nyní pro Vás máme! Především je to mladé víno - Martinské - opět od dvou malovinařů (Milda Spěvák a Staňa Krejčí), v těchto ranných odrůdách: v bílém máme Muellerku a Moravský Muškátek, v rosíčku Vavřinečka a z červeného Portugal Modrý. Dále by v úterý 12.11.2013 měly být připraveny klasické klobásy, po kterých se tolik ptáte. A pokud se vše podaří i něco málo čerstvé zvěřiny (dančí). Takže je na co se těšit. Hezký den.
Vzhledem k Vašim pochvalám a poptávce lze usuzovat, že zabíjačkové dobroty minulý týden i klabásky z úterka (15.10.13) se opět povedly, což nás velice těší. Vážení a milí, dovoluji si poděkovat Vám za dárky a přání k mým nadcházejícím narozeninám ještě jednou a takto veřejně. Též velmi potěšilo i Vaše současné poděkování za naší práci. Opatrujte se.
Dne 17.9.13 jsem se domníval, že meruňky byly poslední, ale byl to omyl. V pondělí 7.10.13 jsme pro Vás přivezli z několika malých stromků ještě trochu meruněk - jsou čerstvě trhané, a protože odrůdy jsou původem z Francie, je vhodné nechat je chvilku odležet. Co není třeba odležet , jsou čerstvé zabíjačkové speciality - vše se podařilo, termín splněn. Budu velmi rád, pokud se splní i další avizovaný termín - 15.10.13 a klasicky zpracované vepřové klobásy. Snad se to podaří. Pohodový den.
Dnes, tj. 17.9.13, pro Vás máme zase něco mimořádného, co nikde jinde neseženete - poslední moravské meruňky pozdní odrůdy byly včera otrhány z několika málo stromečků. A máme je pouze jen my. Také máme kromě jiného hroznový mošt pro děti, pro Vás červený burčák z Modrého portugala i burčák z “Muellerky”, sladké hrozno světlé i modré, velké i menší sladké švestky, brokolici, saláty, okurky svačinky, papriky, cherry i normální rajčata, čerstvé vlašské ořechy atd. Hezký den.
Jeden z našich bedýnkářů nabídl další výhodu pro ostatní členy Klubu bedýnkářů Plzeň - připojení k internetu bez jakéhokoliv limitu či omezení již od 200,- Kč/ měs. A při roční platbě předem nabídl další slevu ! Tel. a mailový kontakt bude k dispozici na Infotabuli.
Léto a únavná horka jsou za námi, začíná voňavé burčákové období. Dnes, tj. 03.09.13, bude v bedýnkách (kromě jiného) první hroznový mošt a něco zbyde i na volný prodej. A zítra odpoledne budeme mít už i burčák. Aby té radosti nebylo málo, na příští týden, tj. 10.09.13 jsme objednali klobásy! Máme se na co těšit.PS.: Pozor - změna !Málo lahví 0,5 l, takže mošt do bedýnek, bohužel, ne.
Tento týden počítáme se saláty, kedlubny, patizony, pórkem, červeným rybízem, cuketou, atd., z ovoce budou hrušky, letní jablka, broskve, asi poslední meruňky, švestky aj. Do bedýnky dostanete čerstvý broskový mls: kousky broskví povařené s trochou cukru - lze zmrazit na dřeň či použít např. na palačinky. Teď z jiného soudku: od 08.08.2013 je ruční mytí a čištění aut osobních, dodávkových i obytných zvenčí i zevnitř, a to kdykoliv 24 hod. denně pro členy Klubu Bedýnkářů Plzeň se slevou 20 % ! Stačí se jen prokázat Klubovou kartou. Nejvíce je tato služba využívána v zimním období, kdy ráno přijdete k čistému, voňavému a zahřátému vozu - stačí se jen domluvit na Nepřetržitém dispečinku, tel. 377 442 622. Ať se Vám daří.
Vážení a milí, omlouváme se, ale vzhledem k provozně - rodinným okolnostem nebudeme tento týden, tj. 30.07.2013, fungovat. Přesun výdeje bedýnek na následující týden, tj. 06.08.13, je automatický, ale pokud kdokoliv z Vás potřebuje tento termín změnit, napište, prosím, mail či SMS na jakékoliv tel. číslo, uvedené na Klubové kartě, s uvedením požedovaného termínu.
Ještě jednou se Vám omlouváme za případné problémy a současně děkujeme za pochopení. Opatrujte se.
Tento týden se opět zadařilo a přestože nakládačky vlivem nižších nočních teplot nerostou tak, jak by si všichni přáli, měli jsme ostatních komodit, co hrdlo ráčí - červený sladký angrešt, červený rybíz, třešně, višně, nektarinky, broskve, 3 odrůdy meruněk, papriky, rajčata vč. cherry, okurky svačinky, “polňačky” i hadovky - prostě radost pohledět a ještě větší radost vše ochutnat. A tudíž už je nejvyšší čas myslet na zimu - pokud si budete chtít zavařit meruňky jako kompot či udělat vlastní džem, můžete nám napsat mail či SMS a když se povede, vše připravené si vyzvednete v úterý při výdeji bedýnek nebo dle domluvy (popř. Vám zavezu). Na příští týden už jsou přislíbena první letní jablíčka a také klobásky. Hezké dny Vám všem.