A tak jste je dostali do bedýnky, konkrétně odrůdu Tsunami. Minulý týden jsem se neodvážil tuto info napsat, neboť nebylo jasné, zda to vyjde. Co se týče broskví, je situace obdobná. Současné studené noci také nesvědčí růstu nakládaček, resp. porostu, v souladu se zněním starého moravského přísloví: “okurky rostou, jen když spí holky nahatý”, tj. při nočních teplotách nad 18 st. C. Ať se Vám daří.
Vzhledm k aktuálnímu nedostatku českých jahod se opět rozmáhá známý nešvar vydávat polské jahody za naše. U nás je nedostanete stejně jako plody ze zaplavených území. To samé platí na produkty např. z Egypta a jiných zemí, kde je úroveň hygieny i způsobu myšlení na známé úrovni. Hezké dny a jejich krásné prožití.
Sezóna se (i přes výrazné dešťové srážky minulý týden) hezky “rozjíždí” a pokud vše vyjde, dostanete do 14 dnů další dobroty: meruňky, papriky aj. Deště sice v podstatě ukončily sklizeň jahod na Královéhradecku, ale z Mělnicka asi ještě něco dostanete. Přejeme Vám krásné dny.
Horká aktualita - na základě dohody s ředitelem Národního cirkusu Jo - Joo p. Jaromírem Joo mají aktivní členové Klubu bedýnkářů Plzeň potvrzenou velice zajímavou slevu na vstupném do tohoto cirkusu ve výši - 20 % z ceníkových cen !!! V Plzni budou vystupovat do 8.6.2014. A je na co se dívat, můžeme Vám návštěvu z vlastní zkušenosti jen doporučit - silová gymnastika, vztah ke zvířatům atd. Z hlediska “bedýnkování” - máme české jahody, hrášek a bude i maso z mladého divočáka. Snažíme se Vám dělat radost.
Ovocné překvapení se tento týden nepodařilo (bylo opravdu moc chladno), ale oproti předpokladům už máme 1. moravská rajčata a hadovky, k tomu ještě ranou kapustu a zelí, takže se vlastně nic moc nestalo. K tomu již klasicky skvělá vepřová klobáska od našich “tvůrců dobrot” (zdravíme rodinku pí. a p. Š. a současně za všechny děkujeme). A není co řešit. Ať se Vám daří.
Jelikož Vám chceme nějakým způsobem vynahradit bedýnky a neuskutečněné nákupy z úterý 6.5.14, které jsme museli kvůli nemoci vynechat, máme pro Vás dvě zprávy, ale obě výborné: 1) budou klobásy !!! 2) pokud se nestane nic závažného a mimořádného, objeví se v úterý na Vašem stole chutné a krásné překvapení !!! Tahle info je stará asi 5 min. a mám takovou radost, že jsem Vám to musel ihned napsat a zaklepat na zuby, abychom to “nezakřikli”. Hezké prožití víkendu.
A pokud vyjde počasí, budeme mít jahůdky v “příjemném” termínu - kolem 20.5. !!! Je to nádherý pohled, ale abychom to nezakřikli - stačí nějaká studená fronta se zápornými teplotami a může být po všem. Následky prudké změny počasí (vč. krup) na Velikonoční pondělí jsme pocítili i my- oblečený jen do půl pasu jsem na zahradě před kroupami zachraňoval sazenice a výsledek: zánět průdušek s ošklivým kašlem. Protože se zlepšení zdravotního stavu projevuje velice pomalu, rozhodli jsme se uposlechnout doporučení plicní specialistky pí. MUDr. S. (moc děkujeme za léčbu) a rad ostatních a poctivě ulehneme, takže příští týden, tj. 06.05.2014, bedýnky zrušíme a budeme se na Vás těšit 13.05.2014. Doufejme, že už v plné kondici. Užijte si “pálení čarodejnic” i následné volno. A pozor na zdraví, meze jsou ještě studené.
Co více k té dobrotě dodat ? Jako obvykle dostáváte tříděný výběr z kvalitativní třídy A +!!! Dobrou chuť a co nejhezčí prožití Velikonočních svátků. PS.: Našel jsem zajímavý recept na slaný velikonční závin a slanou bábovku - slibuji, že je v historicky krátké době napíši do “chlívečku” Recepty, abyste je mohli na Velkou noc použít. A to jsme dnes ještě dostali předběžný příslib od pí. Ing. et Mgr. M. (které tímto předem děkujeme a posíláme speciální pozdrav) í na další “zajímavosti”. Mějte se hezky.
Saláty, ředkvičky, máta, špenát, čerstvý pórek (sice menší, ale parádní - ještě ve 13 hod. byl v zemi, ale do 18 hod. jsme ho stačili dát do všech bedýnek). Ještě jsme Vám dovezli z Moravy hroznový mošt z bílého i modrého hrozna. Jsme moc rádi, že se vše podařilo. Vaše radost, uznání, spokojenost a poděkování navrch je pro nás motorem dalšího dění. Děkujeme Vám za to a přejeme hezký den.
Předpoklad, že v bedýnce z 01.04.14 již budou ředkvičky, se nenaplnil, neboť vláhový deficit semenům uškodil více, než se čekalo. Nahradili jsme tento “výpadek” medvědím česnekem, lahůdkovou cibulkou, kudrnkou v květníku a svazkem listového špenátu. Navíc na příští týden se zdá, že už ředkvičky a saláty budou k dispozici. Ve výčtu dobrých zprav je nutné pokračovat, takže info o zabíjačkových dobrotách - máme potvrzen termín 15.4.14 (možná bude i trochu klobás). A na závěr - tuto sobotu se ve V. Bílovicích opět koná tradiční akce Ze sklepa do sklepa a večer na náměstí zpívaná s cimbálkami. Prostě paráda jak z hlediska koštu odrůd od různých vinařů, tak i popovídání s přáteli i dlouholetými známými. Jen cesta po D 1 bude pro některé lidičky situace neznalé asi trochu překvapující. A to nemluvím o variantě, že se kolony vozidel zastaví úplně např. z důvodu nehody, defektu aj. Mnozí z řidičů totiž nemyslí ani na dostatek jídla, pití, pohonných hmot, zábavy, oblečení aj., což je důležité mít sebou ve voze zejména při cestě s dětmi - mohl bych napsat knížku o tom, co jsem již zažil. Takže pokud pojedete, myslete, prosím, pokud možno na všechny situace, které Vás mohou překvapit. A rádi Vás na “Sklepích” uvítáme. Ať se daří.