Příští týden budou na základě Vašich požadavků zabíjačkové dobroty rozšířeny o paštiku s malým podílem zeleného pepře a jaternicový prejt. Již tento týden se také podařilo zajistit bio citrony s listem za velmi zajímavou cenu a sladký křehký meloun. Klasikou jsou voňavé a sladké jahody, hroznové cherry na větvičkách, sladký hrášek atd. V každém případě jsme velice rádi, že Vám tyto dobroty můžeme vůbec nabídnout. A při této příležitosti si vždy vzpomenu na lidičky, jež jsou postiženi válkou či jiným neštěstím a nemají ani základní věci. Je mi velice líto některých zde žijících, ale stále věčně nespokojených lidí. Ať se Vám daří co nejlépe.
Zimní období nám v současné době jen okrajově připomínají občas nižší teploty a občas trochu sněhu. Pro toto období jsou typické zabíjačky a popř. návštěvy v pálenicích. A protože jsme dostali od Vás mnohých “vyčiněno”, že už dlouho nebyly k mání oblíbené vepřové klobásky, tak jsme je nechali na příští týden, tj. 03.02.2015, připravit. Avšak lehký závan jara budeme v příští bedýnce jistit - pokud vše dobře dopadne, jak předpokládáme - čerstvou pažitkou v kelímku. Přejeme Vám hezké a prodlužující se dny.
Již 6. rokem Vás vítáme na stránkách Klubu Bedýnkářů Plzeň. A jako obvykle i letos Vám popřejeme po celý nový rok 2015 pevné zdraví, kapku štěstí a mnoho krásných zážitků, spokojenosti, lásky….. a samozřejmě též všechno ostatní, co si přejete i Vy sami. Sádra stále zdobí předloktí levé ruky mé ženy a přidělává starosti a práci o domácnost jejímu protějšku. Takže jdu vařit, prát, vytírat, prostě vykonávat “lehoučké práce domácí”. Opatrujte se.
Poslední “bedýnky” letošního roku jsou za námi a před námi nejkrásnější svátky, takže: co nejhezčí prožití Vánoc, hodně radosti a dárečků, dny plné pohody, klid a mír Vám všem. A do celého Nového roku 2015 jen zdraví a štěstí - ostatní nechť je jen bonusem. Současně děkujeme za veškerá přání od Vás všech a množství dárků. Je opravdu moc milé slyšet Vaše přání a poděkování s tím, že Vás svou prací rozmazlujeme. A zejména teplá !!! vánočka od pí. H. je pro mne (vzhledem k sádře na levé ruce mé ženy) velmi vítaný doplněk Vánoc - málem jsem jí ale nedonesl domů vcelku, protože jsem už před domem zakopl o kanál, avšak za cenu pobitých kolen, vyvrknutého kotníku a odřené ruky jí ochránil. Ještě jednou Vám, milé a milí, za vše moc děkujeme a hezky si to užijte. A těšíme se na Vás 06.01.2015.
Nepříjemné předvánoční překvapení nás potkalo - myslím tím nejen členy Klubu bedýnkářů Plzeň, ale i další konzumenty našich oblíbených džemů. Včera, tj. 10.12.2014, jsem jako obvykle koncem roku je chtěl objednat, avšak dozvěděl jsem se od odpovědného člověka tvrdou realitu: museli ukončit výrobu, neboť banka chtěla okamžitě vrátit celý provozní úvěr. Z jeho dalšího (doufám, že pravdivého) vyjádření vyšlo najevo (což asi ten velice slušný a hodný pán ani netušil), že se s největší pravděpodobností jednalo o úspěšně dokončený pokus “nepřátelského” převzetí firmy, resp. zákaznické základny, ze strany konkurence, a to prostřednictvím finančního ústavu. I tohle, bohužel, slušným lidem kazí práci i život - někomu slušnost v životě prostě překáží. Takže se, vážení a milí, opět budu snažit najít obdobně slušného a solidního výrobce džemů, abychom Vám (i sobě) nemuseli zmenšit rozsah nabídky poctivých potravin. Hezké adventní dny Vám všem.
Nádhera -opravdu moc velkou radost nám udělali manželé P. - rovnou z porodnice si přijeli pro Mikulášskou bedýnku a přivezli ukázat svůj nový rodinný klenot - další holčičku ! Vítáme do života a přejeme za srdce všem jen to nej…. V Mikulášské bedýnce máte (jako každý rok) dárek. Aby nebylo na Mikuláše příliš sladkostí, připravujeme pro Vás na příští týden, tj. 9.12.14 domácí klobásy. Opatrujte se.
Na 25.11.14 máme pro Vás připraveny (pokud se vše podaří) zabíjačkové speciality. Také Vám dodáme jahodovou dřeň, kterou jsme v mrazničce 4.11. zapomněli. A pokud vše vyjde podle předpokladů, budou 9. či 16.12.14 vepřové klobásy. Ať se daří.
Vážení a milí, za nesčetná přání i dárky k mým narozeninám Vám moc a moc děkuji - je to opravdu velmi milé pohlazení po duši. Vzhledem k pobytu v termálních lázních, jež jsem také k narozeninám obdržel, bude 11.11. a 18.11.2014 zavřeno. (A na další bedýnky pro Vás připravujeme malé překvapení.)
Přejeme Vám též hezké prožití svátku Svatého Martina, nejlépe se sklenkou mladého vína - jako každý rok jsme připravili 3 vzorky - z bílé odrůdy krásně aromatický Moravský muškát, z modré odrůdy příjemně ovocný Portugal modrý a v “rosíčku” máme klasiku - Vavřinečka. Takže Na zdraví všech.
Po takřka 4 týdnech starostí jsme konečně mohli “shodit” z našich ramen nedobrovolnou vizitku “Hrdý sponzor prodejního autoservisu Hornát”, takže si dáme týden “pracovního” volna. Nikoliv proto, abychom utratili finance určené na nákup auta, jež výše zmíněná společnost naprosto bezdůvodně a neoprávněně zadržovala, ale abychom zlikvidovali domácí resty. Takže i Vám přejeme bezproblémovou komunikaci, příjemné počasí, a v případě volna i hezké zážitky a jen dobrou náladu. Opatrujte se.
Předpokladem tří komodit do bedýnky byly broskve, rajčata a nakládačky - chybička v podobě nízkých nočních teplot však způsobila opak. Též paprik bylo zoufale málo, takže na volný prodej nezbylo takřka nic. Snad to vyjde příští týden. Povedla se ale oproti předpokladům cuketa a brokolka. Přejeme hezký začátek prázdnin.