Bezprostřední vyjádření radosti při prvním pohledu na obsah bedýnky tak, jak to provedla pí. P. v úterý, 30.6.15, bylo opravdovým “pohlazením” po duši a skutečným poděkováním za těžko popsatelnou starost, aby každé pondělí či úterý vše “klaplo” a bedýnka byla pro Vás připravena tak, jak si představujeme, tj. k Vaší i naší spokojenosti. Děkujeme Vám a přejeme hezké prožití prázdnin.
Díky dozrávání dalších a dalších druhů zeleniny a ovoce (jež okamžitě dostáváte do bedýnky) byla dle Vašich naprosto spontáních reakcí včerejší bedýnka (02.06.15) opět krásně barevná. Jak nezávisle na sobě poznamenali někteří z bedýnkářů, je to “pastva pro oči i žaludek”. Pouze nám to nevyšlo s třešněmi (”pochutnali si na nich místo Vás špačci) a květákem, který díky nízkým nočním teplotám minulého týdne opět “zarazil” - takže příští týden. Kromě absolutně čerstvých dobrot jsme pro Vás sehnali i květový med, a to Vámi oblíbený z květů meruněk a broskví. A na 16.6.15 pro Vás chystáme zabíjačkové dobroty. Hezké prožití začátku léta Vám přejeme.
Minulý týden jste do bedýnky dostali první moravské hadovky, ale největší ohlas mělo křenové zelí a velký bílý cřest. Včera, tj. 19.5.15, jste dostali první ranou kapustu a Vaše upřímná radost je pro nás velkou odměnou. Velký výběr různých odrůd listových salátů je také příjemný.Na políčkách se nadějně jeví mladá karotka, takže příští týden už snad ji uvidíte i doma na talíři. Deštivý týden tomu napovídá. Mějte se co nejlépe.
Díky příznivému průběhu počasí jste dostali do bedýnky (kromě jiných dobrot) i první saláty i kopr, ale na kedlubny si ještě chvilku počkáme. Protože se nezadržitelně blíží “pálením čarodejnic”, nechali jsme pro Vás vyrobit vepřové klobásy. Nejlepší jsou prý opečené na grilu, ale přiznám se, že bych tak dlouho nevydržel čekat. Díky přímo magické vůni si je vychutnáme i za studena. Přejeme Vám co nejhezčí prožití začátku “měsíce lásky”, hezké počasí a jen dobrou náladu.
Podařilo se, a tak díky “těm nahoře” (zejména Sv. Petříčkovi), máme pro Vás další dobroty z políček a záhonů - kromě špenátu ještě výše uvedené první jarní plodiny. S koprem nám to nevyšlo, je ještě malý, takže snad příští týden. Abychom dosahli “dokonalého” vyvážení, máme pro Vás také čerstvé poctivé paštiky (se zeleným pepřem i čisté). Na základě doporučení jsme také nechali připravit ještě paštiky ve skle, které jsou zavařené a můžete je mít kdykoliv k dispozici. Na příští týden, kdy se budou “pálit čarodějnice”, budou připravené klobásy ! Přejeme Vám krásné dny.
Jak jsme slíbili, tak činíme - do bedýnky jste dostali první čerstvý český špenát. Ještě byla přislíbena první lahůdková cibulka, ale ta je opravdu moc malá, takže pokud se nestane nic mimořádného, dostanete ji do bedýnky příští týden. Velice příznivé okamžité ohlasy na čerstvé křenové zelí nás vede k myšlence obohatit tuto oblast o další saláty, pochopitelně bez chemie. Stále je co zlepšovat, takže se snažíme. Mějte se co nejlépe.
Přejeme Vám všem co nejhezčí prožití Velikonočních svátků a samozřejmě i příjemné počasí. Symbolický je i začátek jiného typu rehabilitace naší dcery Lenky, jež začíná v právě v úterý 7.4.2015 v neurorehabilitační klinice AXON. A protože nevíme, jak bude tuto rehabilitaci snášet (jedná se o intenzivní 4 hod. soubor náročných cviků), rozhodli jsme se, že ji do Prahy napoprvé doprovodíme a podpoříme. Proto tedy musíme výdej bedýnek 7.4.15 zrušit, ale vše Vám vynahradíme hned následující úterý. Pěkně si svátky užijte.
Vážení a milí, co nejsrdečněji Vás všechny zveme na tuto sobotu, tj. 29.3.2015, do největší vinařské obce v ČR - V. Bílovic, kde se koná již podesáté velmi příjemná a hodně veselá akce “Ze sklepa do sklepa”. Na 50 otevřených vinných sklepů, v každém sklípku min. 8 odrůd - doporučuji si vymezit okruh zájmů, např. ochutnávat jen určité odrůdy napříč zbytkovým cukrem - a víte, co chcete vědět. Akce začíná v 11 hod., a do 19. hod. se pomocí vinných autobusů ( na různých trasách) dá drtivá většina sklepů navštívit. A večer Vás na náměstí (”na sóle”) opět pobaví cimbálky. Tož dojděte a okoštujte.
Vážení a milí, s ohledem na postup prací na výstavbě našeho sklepa jsme nuceni příští úterý, tj. 10.03.2015, výdej bedýnek vč. volného prodeje zrušit, avšak 17.03.2015 by dle předběžného předpokladu mělo vše fungovat jako obvykle. Děkujeme za pochopení.
Včera (tj. 17.02.2015) se potvrdila naše domněnka, že sortiment zabíjačkových dobrot a jeho doplnění bylo zjevně k Vaším chutím - v podstatě nezbylo, jak se říká, “co po psu hodit”. Vaše spokojenost, jež nás velice těší a opravdu si jí moc vážíme, je praktickým potvrzením správnosti úvah a rozhodování. A nyní trochu z opačného soudku - příjemné teploty a sluníčko už nedává klidu pěstitelům (nebo chcete-li farmářům). Pokud by vládla “ladovská” zima, byla by moje poznámka o rychlejším postupu přípravných a polních pracech jistě odmítnuta s odkazem na nutný odpočinek. Ale takhle už sami říkají, že je sluníčko táhne ven, takže tento týden půjde hnůj do země a naklíčené rané brambory zřejmě také. Jinde zase špenát dobře přezimoval a pěkně roste a na další políčko je připravené osivo ředkvičky - no prostě činorodost je krásný život a velká paráda. Takže ať i Vám svítí (pokud možno) stále sluníčko a přejeme Vám jen dobré.